Productos destacados
Harina Int. Espelta Bio
Los granos se muelen enteros, y a continuación, se procede a la extracción de algunos trozos de salvado de hoja que no han sido triturados suficientemente. La harina así molida contiene casi todas las propiedades del grano de espelta.
La Espelta es un trigo primitivo, cuyas propiedades son bien conocidas y apreciadas desde antiguo en Europa. Su valor nutritivo es comparable al de la avena. Su consumo diario reduce los niveles de colesterol y regula el metabolismo.
Algas Marinas BIO.
Nuestro jabón de Algas Marinas está diseñado para pieles que necesitan una suave exfoliación facial y corporal. Con agradable y sutil aroma de plantas (Lavanda, Tomillo, Naranja dulce). Especialmente indicado para pieles que necesitan ayudar a reactivar su circulación sanguínea (piernas cansadas), gran reafirmante y regenerador de la piel. Su contenido en algas como el Fucus y el Ginko Biloba disponen de excelentes propiedades circulatorias y anticelulíticas.
Harina Blanca Trigo Bio
Es la harina de mayor grado de extracción ya que de cada 100 kg de harina integral se le quita 20 kg de salvado (la capa más externa del trigo).
La W que tiene esta harina (oscila entre 90 y 130), se obtiene de una molienda de varios trigos (generalmente Galera, Florencia Aurora, Chamorro, Marius, etc).
Es una harina que conserva casi todo el germen, manteniendo así unas propiedades alimenticias aceptables y una mejor digestibilidad.
Mezcla S/G Suave Harinas Bio
Para su elaboración se mezclan los ingredientes (Harina Integral de Arroz S/G, Harina Integral de Garbanzo S/G, Fibra Psyllium y Bicarbonato) en distintas proporciones hasta conseguir la mezcla.
Ideal para hacer pan, pizzas o dulces SIN GLUTEN.
Gel WC Ecotech
Limpiador ecológico para la limpieza de todo tipo de superficies lavables y cuartos de baño.
Harina Blanca Trigo Fuerza Bio
La harina Blanca de Trigo de fuerza es la que más alto contenido en gluten y fuerza tiene (la W de los granos oscilan entre 240 y 400). Conserva casi todo el germen, manteniendo así unas propiedades alimenticias aceptables y una mejor digestibilidad. Es la harina más recomendada para trabajar en la elaboración de masas dulces fermentadas tipo brioche, roscón de reyes, etc que utilizan fermentaciones muy largas.
No es la ideal para la elaboración de pan.
Harina Int. Maiz Bio
Los granos se muelen enteros y a continuación se procede a la extracción de algunos trozos de la piel que no han sido triturados suficientemente. La harina así molida contiene casi todas las propiedades del grano de maíz.
El maíz es un alimento muy energético y el único cereal que contiene cantidades sustanciales de caroteno (vitamina A). Además, es rico en magnesio, potasio, fósforo, hierro y ácido silícico, así como en vitaminas del complejo B. Para el mejor aprovechamiento de sus proteínas es recomendable comerlo asociado a la leche o sus derivados, a huevos o a legumbres.
Puede contener trazas de gluten.